Nous vous recommandons d'anticiper la livraison de votre produit un jour plus tot si celui ci est destine a un evenement particulier (anniversaires, fetes, ...) COFFRET COCKTAIL selection Marie Anne CANTIN Un delicieux melange pour vos aperitifs entre amis ou en famille. boutons de culotte thym, de olive, de mexicain, mimolette extra vieille francaise. Environ 600 gr
QUERCY fromage au lait de chevre cru au gout parfume et pate ferme et fondante en bouche poids 140 G environ variable selon affinage
LAGUIOLE AOP ESTIVE selection Marie Anne CANTIN le Laguiole est produit selon les methodes traditionnelles heritees moines et buronniers de l'Aubrac. Fromage d'herbage par excellence, le Grand un saisonnier d'exception compose exclusivement de lait issu de la periode de paturage. Un parfum intense ou s'exprime toute la richesse de la flore de et un gout corse qui revele aromes de noisette seche, une longueur en bouche soutenue la fabrication
TAMIE selection Marie Anne CANTIN. Les moines trappistes de Tamie produisent ce fromage depuis 1132, c'est un a l'image des moines. Il rappelle le reblochon, mais sa pate moins souple, plus rustique. Le tamie ne coule pas et convient parfaitement pour un pique nique environ 500 g.
Petite Louisette est delicieux fromage moelleux au lait cru de chevre. Se deguste peu affine. Pese 150 g environ.
Nous vous recommandons d'anticiper la livraison de votre produit un jour plus tot si celui ci est destine a un evenement particulier (anniversaires, fetes, ...) Laissez tenter ce coffret pour vos repas ou a offrir. Il se compose de: Un camembert d'environ 250g Un saint marcellin Un joug (chevre) 200 g un aperitif amoureux nature 60 g Une preparations aux fruits pommes en gelee 125 g
Nous vous recommandons d'anticiper la livraison de votre produit un jour plus tot si celui ci est destine a un evenement particulier (anniversaires, fetes, ...) Voici notre fromage a raclette pour une recette d'hiver entre amis ou famille. Une reste simple a realiser. Barquette de 400g Pour vous, les fromages s’affinent dans nos caves avec soins quotidiens afin de regaler vos papilles.
Cousin du Sainte Germaine, L'Argentin est un fromage de chevre frais doux a texture moelleuse, dont le haut recouvert de thym citrone et de miel d'accacia.
CABOIN selection Marie Anne CANTIN fromage de chevre au lait cru originaire du Berry ressemble a un chabichou mais sa pate est moins serree. Son gout se rapproche plutot du Pouligny Saint Pierre. Ce petit se pique de moisissures bleues en cours de fabrication. Servez le avec un Sancerre blanc Poids environ 225 g
TOMME CORSE Selection Marie Anne CANTIN Il existe autant de tomme corse que de villages corses. Nous avons selectionne une parfumee a la texture ferme qui conserve tous aromes se sont developpes a l'affinage. Decoupee en triangles decroutes, la se deguste a l'aperitif. Je la recommande aussi a la d'un repas corse, apres omelette a la menthe ''de Jean'' accompagnee de figatelli et d'une salade; avec du vin rouge vous verrez a