Cantine del Notaio La Firma Aglianico Vulture Superiore DOCG 2015 0,75


La Signature de Cantine del Notaio incarne l'essence la plus typique de la vigne Aglianico Vulture, dans toute son austerite et sa grandeur. Il est obtenu a partir de la recolte manuelle des raisins les dix premiers jours de novembre, lorsque la grappe completement mure. Une maceration de 20 permet l'extraction de la couleur et aromes mais aussi un tanin evolue, caracteristiques qui offrent meilleure forme apres une maturation de 12 mois

 

31.6EUR Détails / Commande

Cantine Ceci Emilia Lambrusco Rosso Frizzante Igt Otellino


Cepages: lambrusco maestri; Contenance: 0.375l; Temperature: 12 14 °C; Alcool: 11%; Tannico classement: 86pt;

 

10.31EUR Détails / Commande

Cantine Fina Syrah Terre Siciliane IGT 2020 0,75 ℓ


La Syrah di Fina est une expression sicilienne classique de ce cepage international, qui a retrouve sur ce territoire un berceau ideal pour sa culture. Il obtenu a partir de raisins 100% Syrah, recoltes fin aout. La fermentation se deroule de maniere traditionnelle dans l'acier, avec maceration au contact de ses peaux. Le vin vieillit 12 mois en barrique avant d'etre mis en bouteille. La couleur rouge rubis tendant au violet fonce et

 

11.6EUR Détails / Commande

Cantine Birgi Trisole Sicilia DOC Zibibbo 2021 0,75 ℓ


Ce pur Zibibbo est produit par Cantine Birgi, une cave sociale fondee en 1960 a Marsala dans la province de Trapani et compte aujourd'hui env. 1000 membres. Une fois en cave, les raisins sont vinifies des cuves en acier a temperature controlee. De couleur jaune paille aux reflets verdatres, le nez revele aromes floraux de jasmin et d'agrumes. Le gout frais et vif. Excellent pour accompagner aperitifs de poisson et le risotto alla marinara.

 

7.5EUR Détails / Commande

Cantine del Notaio Il Repertorio Aglianico Vulture DOC 2019 0,75 ℓ


Aglianico del Vulture Le Repertoire contient dans la bouteille la tradition, l'experience et la passion qui lient Cantine Notaio aux terres volcaniques de la Basilicate. Les vendanges lieu entre la deuxieme et la troisieme decade d'octobre, au milieu du processus de maturation des grappes. Vinifie en acier inoxydable a temperature controlee avec maceration d'environ 10 jours, il vieillit au moins 12 mois tonneaux de chene francais. La

 

18.1EUR Détails / Commande

Cantine Nicosia Etna Rosso Riserva 'Vecchie Viti Monte Gorna' 2014


Etna Rosso Riserva 'Vecchie Viti Monte Gorna' Cantine Nicosia 2014

 

30EUR Détails / Commande

Cantine Fina Nero d'Avola Sicilia DOC 2021 0,75 ℓ


La Terre Siciliane Nero d'Avola de Cantine Fina est nee dans le splendide terroir de la Sicile occidentale. Il entierement produit a partir de raisins D'Avola, tous recoltes et selectionnes manuellement en septembre. Apres une fermentation qui a lieu a temperature controlee, le vin vieillit d'abord en futs de chene francais puis en bouteille. Ce se caracterise couleur rouge rubis. Le nez s'ouvre sur un bouquet elegant et agreable

 

10.2EUR Détails / Commande

Cantine Ceci Otello Nero di Lambrusco 1813 Emilia IGT 0,75 ℓ


Otello Nero est ne dans la province de Parme, au cœur du pays de Lambrusco. La recolte a lieu vers debut octobre. Les raisins subissent un processus de maceration a froid a basse temperature pendant 5 7 jours, afin d'extraire tous les aromes et composants aromatiques. Le vieillissement a des conteneurs en acier inoxydable, de conserver intact l'arome fruite caracteristique raisins. Dans le verre, il a une couleur rouge pourpre avec reflets

 

14.4EUR Détails / Commande

Cantine Ceci Terre Verdiane 1813 Emilia Lambrusco Amabile IGT 0,75 ℓ


Emilia Lambrusco Amabile 1813 Terre Verdiane de Cantine Ceci est nee dans des vignobles situes sur collines de Parme, au cœur de l'Emilie Romagne. Il produit avec raisins 100% Lambrusco, recoltes et selectionnes uniquement a la main, lorsqu'ils sont parfaitement murs. Apres procedes classiques de vinification en rouge, la seconde fermentation a lieu refermentation en autoclave en acier, selon la methode Charmat. De couleur rubis fonce,

 

11.9EUR Détails / Commande

Cantine Leonardo da Vinci Vitruviano Chianti DOCG 2020 0,75 ℓ


Le Chianti Vitruviano de Cantine da Vinci appartient a la collection et est ne sur les collines toscanes de Vinci, Cerreto Guidi et villes voisines, situees dans la province de Florence. Le un assemblage de raisins, bien que le Sangiovese soit le cepage dominant. Les sont vinifies des cuves en acier a temperature controlee, ou la maceration dure environ 8 jours. Lors de la vinification, de nombreux remontages et delestages effectues,

 

8.6EUR Détails / Commande

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